Фавероль

Фавероль, куры и петух
Фавероль, куры и петух

Фавероль, курица

Фавероль, курица

Фавероль, петух

Фавероль, петух

Тип продуктивности мясной.

О породе Фавероль

Порода выведена во Франции на базе местных кур гудан и мантских, разводимых в окрестности местечка Фавероль с последующим скрещиванием с породами брама темной разновидности, кохинхин и серебристый доркинг.

В 1910 годы породу фавероль раз­водили в индивидуальных хозяйствах, получая большую выгоду от продажи мяса, которое ценилось в ресторанах значительно выше, чем мясо кур породы плимутрок.

Описание породы

Для породы характерны экстерьерные признаки:

  • гребень листовидный средней величины;
  • клюв желтовато-белый, под клювом начинается большая борода, закрывающая не­большие сережки.
  • Ушные мочки красного цвета скрыты «баками»,
  • шея короткая и толстая,
  • туловище массивное.
  • Птица имеет стройную и горделивую осанку.
  • Форма туловища несколько вытянутая.
  • Кожа белого цвета.
  • Хвост небольшой пышный;
  • оперение рыхлое;
  • ноги невысокие, пятипалые, оперенные.
  • Окраска оперения лососевая, различающаяся у кур и петухов.
  • У петухов спина и маховые перья с наружной стороны белые; оперение «гривы» белое с черной полосой, борода черная, живот, грудь и хвост черные.
  • У кур шея, спина и крылья красноватого цвета (лососевого) ; грудь и живот светлые.
  • Суточные цыплята покрыты пухом желтовато-белой окраски. В двухмесячном возрасте половые различия по окраске оперения четко выражены. В этом возрасте появляется «борода», формируются «баки» - украшение головы и отличительные экстерьерные при­знаки фавероль от других пород. Лососевая окраска оперения основная.
  • Другие разновидности окраски оперения: белая, черная, полосатая, голубая, горностаевая встречаются реже.

Порода отличается устойчивостью к холодам, скороспелостью, хорошими мясными качествами.

Продуктивность кур Фавероль

  • живая масса кур 3,0 - 3,5, петухов 3,5 - 4,0 кг.
  • Яйценоскость 100 - 130 яиц.
  • Масса яйца - 55 - 65 г.
  • Скорлупа розовато-желтого цвета.

Птица спокойна, даже флегматична, склонна к неподвижности и, как след­ствие, к ожирению. Чтобы избежать этого, необходимо ограниченное кормление, особенно кур.

В России фавероль относят к редким породам, разводится в хозяйствах любителей-птицеводов.