Голошейная

Голошейная, курица

Голошейная, курица

Голошейная, петух

Голошейная, петух

Тип продуктивности мясо-яичный.

В прошлом эту породу называли трансильванской. В Россию порода попала из Венгрии и Румынии, где была широко распространена.

Голошейная, суточные цыплята

Голошейная, суточные цыплята

Голошейная, цыпленок в 3-недельном возрасте

Голошейная, цыпленок в 3-недельном возрасте

Описание породы Голошейной

Голошейные куры известны своей оригинальной внешностью. Признак «голая шея» отлично виден сразу же после вылупления цыпленка - шея его лишена пуха в связи с тем, что на шее у этой породы кур отсутствуют перьевые фолликулы, из которых могли бы вырасти пух и перья. Признак голошеистости имеет генетическую природу. С возрастом обнаженная кожа грубеет, делается сморщенной и крас­ной.

Пера нет у голошейных не только на шее, но и на нижней части туловища, а также в области ребер. Если приподнять крылья, то под ними обнажаются большие голые (неоперенные) участки кожи, называемые аптериями. Количество неоперенных участков и определяет породность этой птицы. Чем больше аптерий, тем больше птица приближается к стандарту породы. Голошейность закладывается в эмбриональный период, во время формирования у зародыша перьевых сосочков. Признак голошейности доминантный, стойко передается потомству, наследуется при скрещивании голошейных с нормально оперенными курами.

Экстерьерных признаки

  • Птица имеет следующие экстерьерные данные:
  • голова средней вели­чины, достаточно широкая;
  • листовидный или розовидный гребень;
  • клюв желтый;
  • голова и затылок покрыты короткими перьями;
  • ушные мочки красные и белые;
  • шея средней длины, неоперенная до самого основания, на нижнем переднем изгибе шеи имеется пучок перьев «бант», а может и не быть банта.
  • Характерным экстерьерным признаком породы является округлость груди, хорошо развитые грудные мышцы.
  • Живот объемистый, спина длинная.
  • При линьке происходит полная смена верхнего слоя кожи.
  • Птица имеет развитые крылья, которые не плотно прилегают к туловищу и как бы слегка приспущены к земле.
  • Ноги крепкие, невысокие, желто-оранжевой окраски.
  • Окраска оперения: коричневая, черная, пестрая, колумбийская, кукушечная и др.

Голошейные куры считаются хорошими хозяйственными курами, не разборчивы к корму, цыплята неприхотливы и развиваются быстро. Куры начинают нестись в 6 месячном возрасте. Вкусовые качества мяса этой породы сходны с мясом индеек. К особенностям поведения относится пугливость птицы.

Продуктивность Голошейной

  • живая масса кур 2,5, петухов 3,5 кг.
  • Яйценоскость 160 яиц.
  • Куры начинают нестись в 5,5 - 6,0 месяцев.
  • Масса яйца 58 - 60 г, окраска скорлупы кремовая.
  • Сохранность взрослых кур 94 %, молодняка 94%.

Разведение кур

Птицу разводят в индивидуальных хозяйствах южных районов страны. Сохраняют в коллекционариях как генетический резерв.

По данным переписи на 01.01.90 г. поголовье голошейных кур-несушек в стране насчитывает 748 голов. Основная зона их распространения - Молдавия.